Atelier et dégustation de vins à Sarrebourg

L’école du vin c’est découvrir et partager le plaisir de déguster.

La dégustation c’est tout simplement le plaisir d'ouvrir les yeux, de sentir et d'éveiller ses papilles. En cela, le vin est un monde passionnant qui doit être accessible à tous. 

Observer, Sentir, Goûter... Analyser un vin ou un champagne et mettre des mots sur les émotions qu'il suscite n'est cependant pas toujours chose aisée. 

Avec de l'expérience et de la patience, je vous propose d'apprivoiser ce monde grâce aux soirées spéciales, base de la dégustation. Focus par région, petites régions mais grands vins, 

Soirées spéciales dégustations par groupe (minimum 6) - (maximum 10) 

Soirées privées - After Work  - Comité d'entreprise

Que vous soyez débutant ou amateur averti, ces moments vous accompagneront vers la découverte de l'univers du Vin.

Vous aimerez j'en suis sur, ces moments de partage et de convivialité.

Soirée Wine Test sur réservation uniquement

Profitez d’une dégustation de vins à l'aveugle présentée par Patrick

  • Nombre de participants : 6 personnes minimum - 10 personnes maximum
  • Prix : 39 € par personne (ou plus) en fonction des vins proposés.
  • Dégustation de 6 vins
    • 3 vins blancs + 1 plat associé
    • 3 vins rouges + 1 plat associé
  • Suivant votre demande, une proposition spéciale peut être élaboré -  n'hésitez pas à prendre contact avec Patrick au 0674372394.


Services proposés aux Entreprises

Vous souhaitez optimiser vos manifestations ou soirée d’entreprise, afin de vous démarquer ? Je vous propose une collaboration pour bénéficier de conseils affirmés pour le plus grand plaisir de vos clients.
Lors de vos soirées, je vous assure une prestation clé en main pour la réussite de votre évènement.

Vous trouverez ci-dessous les détails de ma prestation :

  • La sélection des vins les mieux adaptés pour animer votre soirée.
  • L’organisation et la mise en place du service des vins.
  • La présentation et la valorisation des vins auprès de vos invités, tout au long de la soirée.
  • La sélection des mets associés aux vins, avec votre accord.

Dégustations à l’aveugle

La dégustation à l'aveugle est la plus objective des dégustations. Seul le vin s'exprime et non l'étiquette. Vos sens seront d'autant plus en éveil et concentrés sur la couleur de la robe, l'odorat, le goût, le toucher, la longueur en bouche... 

Une dégustation ludique et décontractée où se tromper est autorisé !

Objectif :

- apprendre à analyser un vin dans le détail 

- affiner ses perceptions visuelles, olfactives et gustatives


Dégustation :

3 vins issus de ma sélection et choisis en fonction du thème de la séance seront dégustés. 

La dégustation peut être accompagnée d'une assiette de charcuterie et fromages. 18€ / personne

A l'issue de la dégustation chaque participant a la possibilité d'acheter les vins dégustés ou de passer une commande.

 

Support pédagogique :

Une fiche de dégustation vous sera remis en début de la soirée. Vous y apposerez vos sensations, vos analyses olfactives et vos émotions.

 

Conditions de réservations : 

Afin de vous réserver le meilleur accueil, une réservation est obligatoire. Cette réservation sera rendue définitive à réception de votre règlement.

Pour valider votre inscription, une confirmation par email vous sera envoyée**

Le groupe est volontairement réduit à 10 personnes maximum afin de privilégier la qualité des échanges.

** La soirée débute à 19 h précise et se déroule à l’adresse du magasin : 

Les Vins qu’on Aime  -  8 rue de la gare 57400 SARREBOURG

Contact : 06.74.37.23.94 

Dans le cas où le nombre d'inscrits serait inférieur à 6 personnes nous nous réservons le droit de reporter la dégustation à une date ultérieure.